Agar Kerupuk Ikan Sidoarjo Naik Kelas UNESA Hadirkan Mesin Pemotong Dan Pengukus Modern Untuk UKM Tambak Cemandi
SIDOARJO | brigadepasopati.com – Inovasi teknologi kembali lahir dari Universitas Negeri Surabaya (UNESA). Kali ini, giliran UKM Kerupuk Ikan Payus Tambak Cemandi, Sidoarjo, yang merasakan manfaatnya. Melalui Program Pengabdian kepada Masyarakat tahun 2025, tim Dosen dan Mahasiswa UNESA menghadirkan mesin pemotong dan pengukus semi-otomatis guna meningkatkan produktivitas sekaligus kualitas kerupuk ikan khas pesisir ini. […]











