Abdimas UMSIDA Mengangkat Potensi Produk Olahan Dan Branding UMKM Bandeng ICHAKU

SIDOARJO | brigadepasopati.com – Universitas Muhammadiyah Sidoarjo (UMSIDA) melalui Direktorat Riset dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRPM) menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (Abdimas) yang menyasar pelaku UMKM, khususnya UMKM olahan produk Bandeng “ICHAKU”. Kegiatan ini menjadi bagian dari upaya UMSIDA dalam mendorong peningkatan kapasitas dan daya saing UMKM lokal, pada Kamis (24/4/2025). Kegiatan Abdimas kedua ini dibuka oleh Dr. Sigit Hermawan, SE., M.Si. selaku Direktur DRPM UMSIDA, yang dalam sambutannya menyampaikan apresiasi atas antusiasme peserta dan berharap kegiatan ini dapat memberikan dampak nyata bagi perkembangan UMKM, khususnya dalam hal inovasi produk dan strategi pemasaran.

Kegiatan Abdimas kali ini menghadirkan dua pemateri yang kompeten di bidangnya, yaitu Lukman Hudi, S.TP., M.MT., memberikan materi mengenai pengembangan produk olahan ikan siap saji, yang sangat relevan dengan jenis usaha yang dijalankan oleh UMKM Bandeng ICHAKU dan UMKM Bandeng lainnya. Sementara itu, Wiwit Hariyanto, SE., M.Si. menyampaikan materi tentang strategi branding produk, yang bertujuan meningkatkan citra dan daya tarik produk di pasar.

Kegiatan yang berlangsung di lokasi UMKM Bandeng ICHAKU, Pondok Dadapan Permai Blok F No. 10 Segoro Tambak, Sedati yang juga dihadiri oleh tiga UMKM Bandeng lainnya mitra binaan UMSIDA dan aktif berpartisipasi dalam diskusi. Sebagai bentuk dukungan nyata Abdimas UMSIDA pada akhir kegiatan ditutup dengan serah terima 1000 pcs dus kemasan produk kepada UMKM Bandeng ICHAKU untuk membantu meningkatkan nilai jual dan tampilan produk mereka.

Nurul selaku pemilik UMKM Bandeng ICHAKU menyampaikan ucapan terima kasih kepada tim Abdimas UMSIDA. “Terimkasih kepada UMSIDA yang telah memberikan bantuanya berupa packaging 1000 pcs untuk ICHAKU. Semoga kedepannya ICHAKU lebih baik lagi dan semakin maju,” ujarnya.

Wiwit Hariyanto, SE., M.Si. menambahkan bahwa bantuan ini tidak sekedar pemberian dus kemasan, namun juga dapat meningkat baik dari segi kuantitas maupun kualitas. “Alhamdulillah dengan kegiatan Abdimas ini, kita bisa membantu UMKM khususnya UMKM bandeng ICHAKU oleh oleh khas Sidoarjo. Semoga bantuan ini dapat meningkat baik dari segi kuantitas maupun kualitas Bandeng ICHAKU,” tuturnya.

Kegiatan ini sebagai simbol sinergi dan semangat kolaborasi antara Perguruan Tinggi dan pelaku UMKM dalam membangun ekonomi lokal untuk lebih kuat dan berdaya saing, wujud nyata komitmen UMSIDA dalam mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui pendampingan berkelanjutan dan penerapan ilmu pengetahuan yang aplikatif di dunia usaha. (*)